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Top articles

  • Kiri....gami!

    14 février 2014 ( #bricolage )

    Non ce n'est pas de l'origami avec du Kiri!!!! Ce n'est pas une recette super à la mode non plus! C'est un loisir créatif sympa! Pas besoin de beaucoup de matériel, un cutter de précision et un carton ou dans mon cas une planche a découper pour s'appuyer....

  • Rognon pour mon petit trognon

    13 mai 2014 ( #plats )

    Mon loulou à 23 mois et commence a manger comme nous. Voila ma recette de rognon, sans alcool pour que petit bouchon puisse en manger (et il adore ça) Ingrédients pour 3 (dont un petit loup) 1kg de rognons de veau une échalotes de la moutarde une cuillère...

  • Gaufres liègeoises au Cook'in

    07 octobre 2014 ( #desserts )

    Les ingrédients : - 500 g de farine - 2 oeufs - 30 g de sucre perlé - 100 g de lait et 100 g d'eau - 170 g de beurre - 2 sachets de levure de boulanger - une pincée de sel Préparation Dans le bol de votre robot, versez le lait et l'eau ainsi que la levure...

  • Poulet fumé à ma façon

    31 octobre 2014 ( #plats )

    Chéri et moi attendons bébé 2, et je n'ai pas le droit au saumon fumé, jambon fumé, poulet fumé, .... Donc j’innove! Ingrédients: Un poulet fumé un oignon 2 carottes 2 pommes de terre 1 poireau 1/2 navet un cube de bouillon de poule de l'huile un petit...

  • Sauce bolo au cook'in

    27 octobre 2014 ( #plats )

    Je ressorts mon robot préféré et à midi c'est pâtes à la bolo Ingrédients: 500 g de viande haché de bœuf 1 oignon 1 gousses d'ail 1 branche de céleris branche 2 carottes une grosse boite de tomate 200 g de purée de tomates 2 c à c rase de sel fin Huile...

  • Mousse au chocolat magique

    29 octobre 2014 ( #desserts )

    J'avoue au départ j'étais dubitative face à cette recette! Je l'ai testé Je l'ai adopté Ingrédients: 180 gramme chocolat (la prochaine fois je teste à la pralinoise) 60 gramme jus d'orange 3 oeufs 10 gramme d'eau 40 gramme de sucre ​ Préparation: Dans...

  • Aujourd'hui on imprime sur du tissu

    07 février 2014 ( #bricolage )

    Et oui je ne plaisante pas!!! Aujourd'hui on imprime sur du tissus sans papier transfert et avec l'imprimante de la maison! matériel: De la maïzena (oui oui) Un pchitt vide de l'eau un fer a repasser du tissus une imprimante Technique: Pour imprimer sur...

  • soupe au champignon de champion

    12 janvier 2014 ( #soupe )

    Voila une soupe que Jean adore, il pourrait en manger encore et encore! Ingrédients: Alors pour 100 g de champignon 60g de pomme de terre 1c à soupe de crème fraîche. Préparation: Épluchez, coupez et lavez les pommes de terre, mettez les a cuire. Il faut...

  • Je snood à la surjeteuse

    21 novembre 2016 ( #bricolage, #chouille bricole )

    L'hiver arrive et il fait froid alors snoodons. Un snood est un tour de cou tout chaud et doux . Pour les mesures je prends le tour de tête +5cm et la hauteur du cou + 4cm Commençons par couper rectangles de tissus, pour moi un polaire et un velours de...

  • Petit panier à la surjeteuse

    04 décembre 2016 ( #chouille bricole, #bricolage )

    Bonjour , En ce moment je suis en pleine création de petits paniers tissu. Des jolis petits paniers à garnir de gourmandisesde Noël . Pour faire un panier il vous faudra du tissu, pour moi de 25 par 50 cm car je veux qu'ils aient une taille raisonnable...

  • Mon pain

    29 mars 2010 ( #pain et brioche )

    Depuis maintenant 4 ans je fais mon pain. Au debut avec une machine a pain ( c'est bof bof a mon gout) et depuis un an avec un kittchen grand chef. Je n'ai jamais trouvé de recette qui me convienne. Depuis peu je suis inscrite sur un super forum de cuisine....

  • petits chocolats

    29 mars 2010 ( #douceur )

    Voila un essais, des chocolats faciles a faire, du chocolat fondu au bain marie et mis dans des moule a chocolat, une plaque de transfert scrapcooking. prochain essais chocolat des caissettes que j'ai enduits de chocolat, mais je ne sais pas encore ce...

  • dessert 100% bourguignon

    29 mars 2010 ( #desserts )

    Ingrédients Crème liquide à 35 % Œufs fermiers de Bourgogne Brillat Savarin frais de la Fromagerie Delin de Gilly-lès-Cîteaux Sucre Pain d’épices Crème de cassis La préparation de la recette Ingrédients pour la préparation du sirop 20 cl d’eau 10 cl de...

  • petite creme façon la laitiere

    29 mars 2010 ( #desserts )

    je ne sais plus qui a posté cette recette, je l'ai recupéré sur le forum plaisirs gourmands creme au speculos Ingrédients : 2 oeufs, 1/2 l de lait, 3 cs de Nutella au creme de speculos ou autre au chois, 1 cs rase de maïzena Faire chauffer le lait avec...

  • le cake du petit dej!

    02 avril 2010 ( #desserts )

    Quoi de meilleur qu'une bonne part Cake au fruits confits au petit dej? 150g de beurre 150g de sucre 4 oeufs 225g de farine 1 sachet de levure environ 200g de fruits confits melangez le beurre ramolli avec le sucre en poudre, fouettez bien!!!! Puis rajoutez...

  • ma guimauve

    06 avril 2010 ( #douceur )

    Un grand merci a mon Tonton qui en parlant guimauve samedi au telephone nous a donné envie de tester une recette! Resultat super bon 1 blanc d'oeuf 100g de sucre en poudre 10g de glucose en poudre sucre glace 1 feuille1/2 à 2 feuilles de gélatine 1 cuillère...

  • ma salade de quenelles et endive violettes

    06 avril 2010 ( #vite fait )

    ah ah pas envie de faire a manger, voila une idée vite faite qui me vient d'un ami! donc il faut un paquet de quenelle fraiche vendu au rayon frais ( moi je prefere au brochet mais apres chacun son truc) et comme salade je suis tombée amoureuse des endives...

  • mes macarons

    10 avril 2010 ( #douceur )

    Merci Carolyn du forum Plaisirs Gourmands pour sa recette de macaron et surtout pour sa video! Je partage la recette avec vous parce que deja elle est geniale, ensuite c'est la premiere fois que j'arrive a faire des macarons bons! 125g de poudre d'amande...

  • mon siphon: mousse au chocolat!

    06 mai 2010 ( #siphon )

    Mardi apres midi j'ai eu un nouveau jouet: un siphon!!!!!!!!!! Alors comme m'a gentillement dit un copain non je ne saute pas au plafond pour un siphon de plomberie mais pour un super siphon a chantilly! Donc premiere recette second essais (non sans commentaire...

  • ma nougatine!

    06 mai 2010 ( #douceur )

    Moi gourmande? Non gourmette! Donc voila essais nougatine trop trop bon, craquant, fondant, parfait quoi! Il faut : - 300g de sucre - une cuillere a café de glucose en poudre - 20g d'eau - 100g d'amandes effilées Préparez une plaque recouverte de papier...

  • jambalaya de louisiane

    06 mai 2010 ( #plats )

    Il y a peu j'ai lu un super livre ou les personnages mangeaient du jambalaya de louisiane. Et comme de bien entendu ça m'a donné envie d'essayer! ingrédients: 2 blancs de poulets 300 g de crevettes 250 g de chorizo 1 oignon 5 tomates 80 g de riz (j'en...

  • gateau marbré marbré!!!

    06 mai 2010 ( #douceur )

    ingrédients: - 250g de farine - 250g de beurre - 5 oeufs - 100g de chocolat a patisserie (noir ou au lait ou pralinoise) je préfere a la pralinoise - 200g de sucre - 1/2 verre de lait - vanille (ou un sachet de sucre vanillé ou une cuillere a café de...

  • brioche

    06 mai 2010 ( #pain et brioche )

    Je vous fais partager cette recette de brioche qui vient du blog "les petits plats dans les grands" Je trouve cette recette super bonne! pour 2 belles tresses 550 gr de farine 4 jaunes d'oeufs 220 ml de lait 50 gr de sucre en poudre 2 sachets de sucre...

  • mousse de fraise sur lit de fraise

    07 mai 2010 ( #siphon )

    il vous faut: 200 ml de coulis de fraise sucré a votre gout (moi j'ai acheté le coulis tout fait) 250 ml de créme Des fraises (moi j'en ai mis 100g par verre) des amandes grillé Mélangez le coulis et la créme. Mettez dans votre siphon Apres c'est selon...

  • tarte aux pommes

    08 mai 2010 ( #quiche - tarte et pizza )

    Elle etait top bonne du coup on a oublié d'attendre la photo pour la gouter! Pâte: 200g de farine 1 pincée de sel 2 cuillere a soupe de sucre en poudre 1/2 verre d'eau 100g de beurre (ou 70g de beurre et 30g de margarine mélangez la farine, le sel, le...

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