Namandier

En ce moment toutes les occasions sont bonne pour tester des recettes dans mes super moules Demarle! Je suis fan de mes moules a gateau!

Cette recette vient du blog "Mon p'tit Atelier Culinaire" 

Ingrédients:

4 oeufs

160g de sucre

200g de poudre d'amande

100g de beurre pommade

option: quelques gouttes d'extrait d'amande

Préparation:

Préchauffez le four a 180°

Poser votre moule flexipan sur votre plaque Alu

Dans un cul de poule battez les oeufs avec le sucre jusque a ce que le mélange soit mousseux.

Ajoutez la poudre d'amande, puis le beurre (puis l'extrait d'amande).

Mélangez bien

Remplissez votre moule et enfournez 30 min.

Démoulez froid

Je n'aime pas particulierement ce qui est aux amandes ou gout defrangipane mais là trop bon......