18 Juin 2010
Voila une mousse au chocolat délicieuse faite avec un des merveilleux produit de mon partenaire Bien manger.
J'ai utilisé pour cela des "Tchocolatl " qui sont au depart des boules pour chocolat chaud, mais comme j'aime revisiter les produits ...
Ingrédients:
5 boules "tchocolatl" de chez coppeneur que vous pouvez trouver chez Bien manger
4 cuilleres a café de sucre glace
33 cl de créme fraiche fleurette
préparation:
Faites bouillir 15 cl de créme, plongez y les boules et laissez fondre en touillant.
Ajoutez le reste de créme, le sucre et mélangez bien.
Filtrez le mélange
Mettez le dans le siphon, avec une cartouche de gaz.
Mettez au frais jusque a servir.
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