moelleux au praliné

14/07/2011 15:10

Encore une recette du blog "au fil de mes recettes", elle etait au chocolat au lait a l'origine mais a la maison nous préférons le praliné!

ingrédients:

100g de crème fraiche

100g de praliné

2 oeufs

40 g de sucre

60 g de farine

1/2 sachet de levure

préparation:

Posez votre moule sur votre plaque preforée, préchauffez le four a 190°

Faites chauffez la crème au micro onde, versez la sur le praliné.

Une fois que le mélange est lisse ajoutez le sucre, la farine, la levure, les jaunes d'oeufs. Mélangez pour obtenir un appareil bien lisse.

Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement. Versez la pâte dans votre moule et enfournez 20 min.

Laissez refroidir avant de demouler.

Dégustez!