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Comment faire pour qu'il mange? (et recette gateau choco courgette)

Et oui voila une grande question!!!! Comment faire pour qu'il mange?

Je pensais être la seule à me poser cette question, et j'ai discuté devant l'école avec des mamans et là révélation, je ne suis pas la seule à me prendre la tête chaque jours pour que mes chères têtes blondes acceptent de manger autre chose que des nuggets et des frites (ou des knackis ou des steaks hachés ou autre ) 

Alors j'en entends certaines -"Pénéloppe mange de tout depuis ses 6 mois et ne rechigne jamais" ou "Oulphe adore les brocolis et les salsifis" J'ai une révélation à vous faire, toutes les mamans confronté aux problème de refus alimentaire vous détestent!

Bin moi pour qu'ils acceptent de manger des courgettes ou des haricots verts je suis obligée de me changer en médiateur et j'ai l'impression d'être a une conférence de l'ONU!!!!!

"Ma grand mère disait il faut goûter 7 fois un aliment pour dire si on l'aime où pas les loulous". Dois-je vous dire que ce genre de phrase ne marche pas, pas plus que "mange de la soupe pour bien grandir" ou "les légumes ça rend fort"

Alors j'ai réfléchi (oui ça m'arrive) et je me suis me suis posé la question, comment faire pour que mes loulous acceptent de goûter sans avoir des hurlements ou des grimaces genre (maman essaye de nous empoissonner)

Ou tout du moins, comment faire pour qu'il mangent des légumes?

la solution: fienter!!!! 

Oui je vous jure, j'ai essayé et ça marche!!!!

J'ai testé le gateau au chocolat cougette (ils adorent), la purée pomme de terre courgette (ils en ont redemandé), le hachis parmentier pomme de terre brocolis (oui oui), le cake au brocolis,....

J'ai caché le gout de légumes derrière celui de saucisses fumés ou lardons fumés 

je vous entends trépigner en attendant ma recette de gâteau chocolat courgette qui fait toujours sensation pour le goûter des loulous

Voilà ma recette de gateau choco-courgette

Ingrédients:

environ 200 grammes  de courgette épluché et rappé

200g de chocolat noir en tablette (je vais le tester avec de la pralinoise)

70g de sucre (je mets de la cassonade)

3 oeufs

70 g de farine

1 sachet de levure 

Préparation: (four préchauffé à 180°)

- faites fondre le chocolat au bain marie (je n'aime pas trop le micro onde avec le chocolat)

- pendant ce temps là mélangez le sucre et les oeufs, ajoutez la courgette rappé (préférez une cuillère en bois a un fouet, c'est juste que le rappé de courgette a tendance à resté coincé dans le fouet). 

- ajoutez le chocolat fondu et mélangez pour que le mélange soit bien homogéne.

- ajoutez la farine et la levure, mélangez bien pour qu'il n'y ai pas de grumeaux

mettez dans un mouole, je préfére les moules silicones

25 minutes au four.

A la maison on le déguste froid, car chaud il garde un petit gout de courgette

A manger sans modération 

 

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