12 Juillet 2010
Depuis que j'ai perdu ma Grand Mére je cherche sa recette de glace a la framboise qu'elle me faisait quand j'etais petite. Elle a le gout des vacances et du Berry ou elle habitait
ingrédients:
500g de framboises
200g de fromage blanc
1 boite de lait concentré sucré
préparation:
passez les framboises au blender, passez la purée de framboise au chinois fin.
Rincez le blender et mettez dedans le fromage blanc, le lait concentré et le coulis de framboise
Mixez 2 min
Mettez la préparation dans le bol de la turbine a glace 50 min
dégustez