8 Juillet 2010
j'ai cherché longtemps une recette de glace a l'abricot avant d'improviser et miracle elle est super bonne!
ingrédients:
- environ 500g d'abricot
- le jus d'un demi citron
- 150 g de sucre
- 45 cl de créme
préparation:
mixez les abricot dans un blender avec le sucre et le jus de citron jusque a obtenir un coulis.
passez au tamis
remettez dans le blender avec la créme et mixez 30 secondes pour que le mélange soit homogene et mousseux
mettez dans la turbine 45 min environ
Simple et rapide comme recette!