7 Août 2010
Pffff que faire a dejeuner? dans le frigo il y a des feuilles de brick et du poulet!
Ingrédients:
des feuilles de pate a brick
2 blancs de poulet
une boite de champignons
de quoi faire une bechamel (50g de beurre, 50g de farine, un bon peu de lait, sel, muscade)
Préparation:
Coupez les blancs de poulet en petits cubes, faire les cuire avec un peu d'huile
Faite votre bechamel et laissez la refroidir un peu
Prennez une feuille de pate a brick, coupez la en deux , ramenez le coté arrondi vers le coté coupé et mettez un peu de poulet et un peu de bechamel, pliez comme indiqué sur le paquet.
Moi j'ai fais 9 samoussa.
Dans le reste de Bechamel mettez les champignons, le reste de viande et mélangez, faites rechauffer la saice au moment de servir.
Mettez les samoussa sur une plaque allant au four, 180° pendant 10 bonnes minutes
servez les samoussa avec de la sauce c'est super bon!