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Top articles

  • glace a la pralinoise de Charmela

    13 juillet 2010 ( #glace )

    Voila une recette qui vient du forum cuisine gourmande. Une recette facile et délicieuse. ingrédients: 20cl de crème liquide 1 boite de lait concentré non sucré 200g de pralinoise Préparation: Faire fondre la pralinoise dans une casserole à feu doux,...

  • crumble Fraise, framboise, fraise des bois

    11 juillet 2010 ( #desserts )

    Hier dans mon jardin la cueillette a été bonne! Du coup a midi c'est crumble! Ingrédients: 150g de farine 150g de beurre 125g de beurre 1 saladier de fraises, framboises, fraises des bois préparation: Mettez le beurre, la farine et le sucre dans un mixer...

  • ma glace bretonne

    10 juillet 2010 ( #glace )

    Ma region préféré! Et une glace qui va bientot etre ma préféré!!!!!!!! Ingrédients: 100 g de sucre 280 ml de lait 125 ml de crème liquide 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 3 cuilleres a soupe de Salidou de chez Bien manger 6 biscuits breton genre palet...

  • jeu interblogs 7

    04 juillet 2010 ( #jeu interblog )

    et oui voila le jeu interblog 7! Donc cette fois je vais fouiller chez http://elisaht.canalblog.com/ Qui a vraiment un blog génial! (j'ai deja noté plein de recettes a mon avis je ne vais pas en essayer qu'une!) Et http://feemaison.over-blog.net/ Vient...

  • clafoutis leger

    07 juillet 2010 ( #desserts )

    Voila une super recette d'été a accomoder avec tous les fruits! ingrédients: 700g de cerises 4 oeufs 25cl de lait 80g de farine 125g de sirop d'agave 60g de beurre préparation preparer les cerises beurrer le moule avec la moitie du beurre mélanger la...

  • brioche barbe a Papa!

    06 juillet 2010 ( #pain et brioche )

    Encore une recette qui me faisait de l'oeil! et bien la voila testé elle vient du blog Chez Natthou Ingrédients : 600 g de farine 80 g de sucre à la barbe à papa (j'ai mis 40g de sucre barbe a papa et 40g de sucre blanc) 1 oeuf 200 mL de crème liquide...

  • quiche thon et bisque de homard

    05 juillet 2010 ( #quiche - tarte et pizza )

    J'avais noté cette recette il y a deja longtemps, je l'ai récupéré mais je ne sais plus trop ou. La mienne n'etait pas assez cuite, la prochaine fois je la ferai cuire plus de 30 min, mais elle etait trés bonne quand même Ingrédients : -1pâte brisée -...

  • Mon fromage blanc!

    04 juillet 2010 ( #fromage et produit laitier )

    Mon partenaire Bien manger avait inclus dans mon colis du ferment a fromage blanc! Il ne me restait qu'une chose a faire: l'essayer! Je tiens a remercier Betty pour sa participation a mon essais Ingrédients: -1/2 L de lait de Betty (avec du lait UHT ça...

  • Pim's maison de Clemence

    03 juillet 2010 ( #douceur )

    Je suis une grande gourmande (si si je vous le jure) Donc j'ai eu envie de tester cette recette même si je ne peux toujours pas y gouter. J'ai pris cette recette surle Blog de Clemence. ingrédients: - un oeuf -20g de sucre ou 15g de sirop d'agave -25g...

  • cookies nougat-pralinoise de Céline

    01 juillet 2010 ( #douceur )

    Hier je devais preparer des biscuits pour ma mére qui surveille le brevet, et voila une recette qui me faisait de l'oeil depuis un bout de temps! Je vous conseillele blog de Céline qui est une mine a idée. Les ingrédients: - 200g de farine - 1 oeuf -...

  • taboulé de quinoa

    02 juillet 2010 ( #plats d'été )

    le jour ou j'ai fais mon couscous j'ai cuis du quinoa pour au moins 10 personnes, du coup je l'ai eu l'idée de faire un taboulé de quinoa. a mon gout le quinoa est plus leger que la semoule, du coup cet été vous risquez d'en voir beaucoup ici. ingrédients:...

  • couscous a ma façon! version chaud froid

    30 juin 2010 ( #plats d'été )

    Voila c'est l'été et en Cote d'Or il fait trés trés chaud, du coup je passe peu de temps devant mon pc et beaucoup dans le jardin sous les arbres a profiter de ma campagne. Donc voila la premiere recette d'été mon couscous de Quinoa rapide et leger! Ingrédients:...

  • cup cakes! Ma recette maison

    25 juin 2010 ( #douceur )

    Je suis fan des cup cakes! Il faut dire qu'avec une recette de base il est possible de faire une multitude de choses! Voila ma recette de base! ingrédients: 225g de farine 200g de sucre (ou 150g de sirop d'agave) 200g de beurre 4 oeufs 1 sachet de levure...

  • Tagliatelle au bourguignon

    24 juin 2010 ( #plats )

    Hier midi panne d'inspiration, il faut dire que je mange sans sel depuis une semaine, donc dur dur! J'ai trouvé cette recette sur le forum plaisirs gourmands que j'adore!!!!!!! Je l'ai mise a la sauce, et voila le resultat! Précision importante, moi je...

  • jeu interblogs 6! Madeleine!

    27 juin 2010 ( #jeu interblog )

    Voila le jeu interblog numero 6 est fini! Je suis donc allée piocher sur le blog de Magalie Et NadineChoc est venu prendre une idée sur mon blog! Ce jeu est proposé par le forum Plaisirs gourmands Donc voila la recette que j'ai choisi, les madeleines...

  • brioche extra

    19 juin 2010 ( #pain et brioche )

    cette recette vient du forum Plaisirs gourmands Ingrédients: - 460 g de farine - 5 g de sel - 50 g de sucre en poudre - 50 g de beurre coupé en morceaux - 120 ml de lait - 2 cuil. à café de levure Briochin - 3 oeufs Préparation: Faire tiédir le lait dans...

  • mousse au chocolat au siphon

    18 juin 2010 ( #siphon )

    Voila une mousse au chocolat délicieuse faite avec un des merveilleux produit de mon partenaire Bien manger. J'ai utilisé pour cela des "Tchocolatl " qui sont au depart des boules pour chocolat chaud, mais comme j'aime revisiter les produits ... Ingrédients:...

  • Nouille a la Thaïlandaise et cote de porc

    17 juin 2010 ( #plats )

    Que faire quand on a une préparation et pas les ingrédients qu'il faut? Et bien improviser et parfois c'est bien meilleur que la recette d'orgiine. ingrédients: 200g de nouilles chinoise aux oeufs 1 petite courgette 100g de tofu de l'huile un sachet de...

  • Banana Brownies de Milooo

    16 juin 2010 ( #desserts )

    Voila une recette qui me faisait bien envie! Elle vient du blog de Patrick Ingrédients: 250 gr de farine 170 gr de cassonade (ici 127g de sirop d'agave) 250 gr de beurre salé 130 gr de chocolat noir de pâtissier 85 gr de cacao amer 1 sachet de levure...

  • Galettes croquante a l'asperule odorante!

    15 juin 2010 ( #douceur )

    Vous devez vous demander "mais c'est quoi l'aspérule odorante?" ah ah c'est une plante! Peu odorante à l'état frais, l'aspérule prend au séchage une agréable senteur de foin, due au développement d'une substance chimique, la coumarine. Cette dernière,...

  • Moelleux aux cerises et à l'amande

    14 juin 2010 ( #desserts )

    Cette recette vient du blog dePatrick qui est vraiment un blog que j'adore! POUR LA PATE 100 gr de farine 1 CS de levure chimique 100 gr de poudre d'amandes 125 gr de sucre semoule 80 gr de beurre mou 2 oeufs battus en omelette 250 gr de cerises 1,5 cl...

  • osso bucco

    07 juin 2010 ( #plats )

    Voila la recette que j'aurai du mettre hier, mais le week end a été tres tres chargé! Donc voila la recette de mon osso bucco facile et délicieux. Ingrédients pour 4 personnes 500g de jarret de veau non desossé 1 L bouillon de legumes 3 ou 4 carottes...

  • Brioche aux feves de tonka

    05 juin 2010 ( #pain et brioche )

    Dans le colis de mon partenaire il y avait un pot de féve de tonka! Apres avoir lu tout et n'importe quoi sur le net j'ai décidé d'essayer avec cette recette qui vient du forum Plaisirs gourmands et qui a été mise pas Charmela. ingrédients: 225ml de lait...

  • glace à la fraise avec ou sans sorbetiere

    03 juin 2010 ( #glace )

    Voila une recette super géniale qui fonctionne aussi bien avec que sans sorbetiere ingrédients: 500g de fraises 1 cuillere a soupe de jus de citron 125g de sucre en poudre 2 dl de crème fraiche 2 cuilleres a soupe de lait froid 1 blanc de gros oeuf 50g...

  • quiche au saumon

    03 juin 2010 ( #quiche - tarte et pizza )

    Ingrédients: *1 pâte brisée *2oeufs *200 gr de ricotta *6 tr de saumon fumé *sel,poivre préparation: Étaler la pâte et placez-la dans un moule beurré et fariné. Piquez le fond avec une fourchette. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Mélangez les jaunes...

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