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Top articles

  • Poellée de gnocchis jambon mozza

    15 octobre 2010 ( #vite fait )

    Voila une recette que j'ai piqué chez Gallou, j'adore son blog http://tous-aux-fourneaux.over-blog.com/ Pour cette recette il vous faut: Un paquet de gnocchis a poéler du jambon de la mozzaréla de la créme fraiche du beurre préparation: Faites fondre...

  • hommage à Micky

    18 octobre 2010 ( #desserts )

    Aujourd'hui mon article est un hommage a une grande dame qui nous a quitté il y a peu! Un petit article pour lui dire qu'on l'aime et qu'elle restera a tout jamais dans nos coeur. J'ai choisi cette recette car c'est la derniere recette de dessert qu'elle...

  • blanc de poulet au boursin

    11 octobre 2010 ( #vite fait )

    Et oui me revoila, apres une trés trés longue absence! Cette recette vient du blog de http://chocoaddict.over-blog.com Pour 3 personnes 2 grosses escalopes de poulet 1/2 échalote hachée 3cs de crème fraîche à 15% 3 grosses cuilleres a soupe de boursin...

  • mon fournisseur de farine! une boutique exceptionnelle

    01 septembre 2010 ( #mes boutiques préférées )

    voila pas de recette aujourd'hui désolée mais je voulais vous présenter mon fournisseur de farine qui vend par internet et qui depuis peu fait des préparations gateaux qui sont géniales. Voila la photo du pain d'épice que j'ai superbement reussi grace...

  • cannelés au magret de canard fumé

    02 septembre 2010 ( #vite fait )

    une recette facile et qui en jette pour les apéro et les entrées ingrédients: - 75g de magret de canard fumé degraissé et haché - 100g de gruyere rapé - 5 cuilleres a soupe de lait - 60g de beurre - 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf - 5 cuilleres a soupe de farine...

  • jeu interblogn°8 cupcakes, plus americain tu meurs

    29 août 2010 ( #jeu interblog )

    Voila la recette que j'ai choisie pour le jeu interblog! J'ai quelques problemes d'ordinateur donc je suis désolée mais je n'ai pu faire la recette que hier et il manque une photo! Promis je vais me rattrapper et rattrapper mon retard de post! Cette recette...

  • oups j'ai oublié le jeu interblog numero 8!

    07 août 2010 ( #jeu interblog )

    Donc voila c'est l'heure du jeu interblog numero 8, cette fois j'aurai le bonheur d'aller fouiller chez Et http://www.doucecuisinedanslesnuages.com/ vient chez moi! Ce jeu est proposé par le forum Plaisirs gourmands Rendez vous le 29 aout a 7h pour voir...

  • Glace au toblerone

    10 août 2010 ( #glace )

    Alors je m'explique, déjà a la maison j'ai deux gourmands qui réclament du dessert! Ensuite j'avais prévu une glace aux fraises tagada mais ah ah pas moyen d'en faire mon lait tourne a chaque fois! Donc j'avais mes oeufs blanchis et rien a mettre avec!...

  • sauté de porc à ma façon

    09 août 2010 ( #plats )

    J'adore le sauté de porc, on peut le faire un peu comme on veut! Ingrédients: 500g de sauté de porc 1l de bouillon de poule ou de legumes 1 boite de tomate 1oignon de l'ail sel, poivre préparation: dans une cocotte faites chauffer de l'huile, mettez y...

  • samoussa de poulet sauce bechamel

    07 août 2010 ( #plats )

    Pffff que faire a dejeuner? dans le frigo il y a des feuilles de brick et du poulet! Ingrédients: des feuilles de pate a brick 2 blancs de poulet une boite de champignons de quoi faire une bechamel (50g de beurre, 50g de farine, un bon peu de lait, sel,...

  • la glace au chocolat de Melle Banane

    08 août 2010 ( #glace )

    J'adore ce blog (oui j'en adore plein je sais!) donc voila le lien http://melbananecuisine.over-blog.com/ Ingrédients: 30cl de lait entier 20 cl de creme fraiche 3 jaunes d'oeufs 50 g de sucre en poudre 4 c à s de cacao en poudre non sucré Faire bouillir...

  • Coucou

    06 août 2010 ( #glace )

    Je n'ai pas beaucoup été présente ses derniers temps. Il faut dire que c'est les vacances, et je passe beaucoup plus de temps dehors que devant mon PC! Donc pour me faire pardonner une recette de glace que j'adore vraiment, ma glace préféré je pense:...

  • flan parisien de Cojocano

    30 juillet 2010 ( #desserts )

    et oui encore une recette made in Cojocano! Cette recette est a tester, moi j'en suis deja fan! Allez faire un tour sur son blog INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée ou brisée (selon votre goût) 3 oeufs 1 litre de lait (entier de préférence) 1 cac de vanille...

  • raviolis maison

    29 juillet 2010 ( #plats )

    comme beaucoup le savent cette semaine a eu lieu le jeu interblogs, j'ai donc fais le tour ded 82 blogs qui y participaient. Une des participante a fait une recette de raviolis alors mardi comme il faisait mauvais je me suis lancée! allez faire un tour...

  • glace au nutella de cojocano

    28 juillet 2010 ( #glace )

    je ne ferai aucuns commentaires! Sauf qu'elle est trop trop bonne cette glace!!!!!!! Cette recette vient du forum Plaisirs gourmands ingrédients: - 300 g de Nutella - 400 g de lait entier - 40 g de poudre de lait - 1 jaune d’œuf (j'ai mis 2 jaunes la...

  • mac flurry maison

    26 juillet 2010 ( #glace )

    Voila une recette sympa qui vient du blog de cuisine gourmande. Je pensais attendre mes nieces pour l'essayer mais voila dimanche, midi moins dix et mon pére me dit "y a pas de dessert?" Voila donc une recette rapide et simple. Ingrédients : - 100 g de...

  • jeu interblogs 7: et oui deux recettes!

    25 juillet 2010 ( #jeu interblog )

    pour le jeu interblogs numero 7 je devais choisir une recette sur le blog "au plaisirs culin'air de Marie" et Fée maison Vient chez moi! TAGLIATELLE A LA COURGETTE ET AUX CREVETTES INGRÉDIENTS 300 g de crevettes 2 belles courgettes (les miennes sont jaune)...

  • biscuits de Céline

    23 juillet 2010 ( #douceur )

    J'adore le Blog de Céline, donc voila encore une recette de chez elle qui au depart est une pâte pour faire des BN. ingrédients: - 360g de farine - 170g de beurre - 120g de sucre - 2 càs de lait Préparation: Faites fondre le beurre et le battre avec le...

  • mousse d'abricot sur lit de péche

    21 juillet 2010 ( #siphon )

    un dessert a la fois simple et bon. Ingrédients: du coulis d'abricot de la créme fleurette (la même quantité que de coulis) des péches Préparation: Dans un saladier mélangez le coulis et la créme. Passez au chinois mettez cette préparation dans le siphon...

  • pizza maison

    22 juillet 2010 ( #quiche - tarte et pizza )

    Un peu d'Italie dans nos assiettes! ingrédients pour la pâte: 400g de farine 1/2 sachet de levure de boulanger 2 cuilleres a soupe d'huile 20cl d'eau tiede 1 c à c de sel fin Préparation: dans la MAP mettez dans cet ordre: l'eau, le sel, la farine. Sur...

  • Pain mie

    20 juillet 2010 ( #pain et brioche )

    J'aime faire mes pain maison. Aujourd'hui un pain mis facile et tellement bon pour les pique nique! ingrédients: 500g de farine 1 sachet de levure de boulanger 40g de beurre ramoli (plus un peu pour le moule) 20g de sucre en poudre 20 cl d'eau 10 cl de...

  • glace plombiere maison

    19 juillet 2010 ( #glace )

    Ma mére adore la glace plombiere, alors hier premier essais! Cette recette est a l'origine sans sorbetiere mais je l'ai fait avec. ingrédients: 75g de macédoine de fruits confits spécial plombiere de chez bien manger 250g de ricotta 100g de créme fleurette...

  • glace au carambars

    16 juillet 2010 ( #glace )

    miam une glace au bon gout de mon enfance!!!!!! J'ai un peu de retard dans mes publications, mais c'est les vacances et je profite du temps libre pour reviser mes examens de septembre et fair eun gros rangement dans 27 ans de chantier! Promis la semaine...

  • courgette a ma façon

    14 juillet 2010 ( #plats d'été )

    avec la chaleur je suis légèrement fainéante, du coup samedi soir ça a été courgette maison. ingrédients: 1kg de courgette de l'huile d'olive du tartare. préparation préparez les courgettes et coupez les en rondelles. Faites cuire les courgettes dans...

  • glace a la framboise de Mémé Rosette

    12 juillet 2010 ( #glace )

    Depuis que j'ai perdu ma Grand Mére je cherche sa recette de glace a la framboise qu'elle me faisait quand j'etais petite. Elle a le gout des vacances et du Berry ou elle habitait ingrédients: 500g de framboises 200g de fromage blanc 1 boite de lait concentré...

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