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Ma quiche a la soupe

Oui je sais je ne suis pas trés réguliere, mais il m'est arrivé un truc bête que j'avoue, J'ai préparé plein de recettes je les ai prise en photo mais..... Il n'y avait pas la carte dans l'appareil photo du coup j'ai les recettes mais pas les photos (la honte), en plus overblog bug beaucoup en ce moment. 

Bon aujourd'hui je vous présente ma recette de quiche a la soupe que j'ai piqué a ma copine Anne Eloise qui est championne pour detourner les recettes.

A la fin de l'hiver j'ai plein de packs de soupe dans le placard donc pour les utiliser et comme mon chéri n'aime pas trop ça je fais de la quiche a la soupe qui est super simple a faire et que même mon homme aime.

 

 

Ingrédients:

 

60 cl de soupe

5 oeufs

60g de gruyere

2 c à s de farine

un rouleau de pâte feuilleté ou brisé

 

 

préparation:

 

préchauffez le four a 200°.

Mettez la pâte dans un plat a tarte, froncez la et piquez là.

Mélangez dans un saladier la soupe, les oeufs, le gruyere et la farine (il est possible que vous deviez salé un peu)

Mettez le mélange sur la pâte, et enfournez 40 min

 

 

quiche a la soupe

 

 

 

Mon homme adore, pourtant les légumes et lui .... Ici je l'ai fait avec de la soupe poireaux noix de saint jacques

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Emilie 09/10/2011 13:29



Bonjour,

Je suis journaliste pour 100% mag sur M6.
Je vais bientôt réaliser un reportage sur le thème "détourner les soupes" et ce que vous avez réalisé est exactement ce que je recherche!
Je cherche une personne habitant en région parisienne pouvant cuisiner un plat à base de soupe, et le réaliser devant ma caméra.
Seriez vous intéressez pour participer au reportage?


n'hésitez pas à me contacter par mail: emilie.pesante@free.fr


Emilie



Bénédicte 22/04/2011 20:06



J'ai testé ce soir, tout le monde a aimé !



afaurore 30/03/2011 15:25



originale comme idée
bizzz



clemence 30/03/2011 15:22



super idée !