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glace a la framboise de Mémé Rosette

Depuis que j'ai perdu ma Grand Mére je cherche sa recette de glace a la framboise qu'elle me faisait quand j'etais petite. Elle a le gout des vacances et du Berry ou elle habitait

 

 

ingrédients:

 

500g de framboises

200g de fromage blanc

1 boite de lait concentré sucré

 

préparation:

 

passez les framboises au blender, passez la purée de framboise au chinois fin.

Rincez le blender et mettez dedans le fromage blanc, le lait concentré et le  coulis de framboise

Mixez 2 min

Mettez la préparation dans le bol de la turbine a glace 50 min

 

dégustez 

 

 IMGP2234.JPG

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Fadette 13/07/2010 09:11



Une recette toute simple...et pour moi qui a encore plus de valeur puisqu'elle provient du Berry ! Merci de l'avoir ainsi partagée.



cecile 12/07/2010 16:13



très sympa !