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glace a l'abricot

j'ai cherché longtemps une recette de glace a l'abricot avant d'improviser et miracle elle est super bonne!

 

ingrédients:

 

- environ 500g d'abricot

- le jus d'un demi citron

- 150 g de sucre

- 45 cl de créme

 

préparation:

 

mixez les abricot dans un blender avec le sucre et le jus de citron jusque a obtenir un coulis.

passez au tamis

remettez dans le blender avec la créme et mixez 30 secondes pour que le mélange soit homogene et mousseux

mettez dans la turbine 45 min environ

 

 

Simple et rapide comme recette!

 

IMGP2117.JPG

 

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cecile 10/07/2010 21:16



j'adore !!