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courgette a ma façon

avec la chaleur je suis légèrement fainéante, du coup samedi soir ça a été courgette maison.

 

ingrédients:

1kg de courgette

de l'huile d'olive

du tartare.

 

préparation

 

préparez les courgettes et coupez les en rondelles.

Faites cuire les courgettes dans un grand volume d'eau bouillante salé ou au cuiseur vapeur (pour voir la cuisson il faut piquer avec la pointe d'un couteau)

Une fois les courgettes cuite egouttez les.

Dans une poële mettez de l'huile d'olive, les courgettes et le tartare. Faite réchauffer quelques minutes jusque a ce que le tartare soit bien fondu

 

et dégustez.

 

IMGP2228.JPG

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A


Belle idée avec du tartare. Ca doit être bien bon !



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A


simple et on
tout ce que j'aime



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S


j"adore !! tout ce qui est à la courgette de toute façon j'aime ;o)


bisou


sag



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H


Miam! Une bonne façon de manger des courgettes!



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