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blanc de poulet au boursin

Et oui me revoila, apres une trés trés longue absence!

Cette recette vient du blog de

http://chocoaddict.over-blog.com

 

Pour 3 personnes

  • 2 grosses escalopes de poulet
  • 1/2 échalote hachée
  • 3cs de crème fraîche à 15%
  • 3 grosses cuilleres a soupe de boursin cuisine ail et fines herbes
  • 1cc d'huile

Couper les escalopes de dinde en morceaux et les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile et la 1/2 échalote hachée. Faire colorer.

 

Ajouter la crème et le boursin, mélanger et laisser mijoter quelques minutes.

 

Servir avec du riz, des pâtes ou des pommes de terre.

 

 

 

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Lilouina 29/01/2011 18:49



simple, rapide pour un super résultat !



Biscottine 13/10/2010 00:07



C'est très bon ça!



Hitomi 11/10/2010 14:11



Contente que ça t'aie plu bisous et merci du clin d'oeil!