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baguette campagnarde

Mercredi en me baladant je suis tombée sur une petite boulangerie (et oh miracle j'avais besoin de pain)!!!!!

Je suis super gourmande et la dans l'étalage je suis tombée sur des baguettes ficelles mon péché mignon.....

Donc mercredi soir recette avec les ficelles!!!!!!!!

 

Ingrédients:

 

2 baguettes ficelles

1 petit oignon

1 paquet de lardon

1 pack de crème fraîche

 

 

préparation:

 

Coupez les baguettes en 2 puis en 2 pour faire des tartines.

Eplucher l'oignon et émincez le

Dans une casserole faite chauffer un peu d'huile d'olive, ajouter les oignons, les lardons et laissez cuire a feu doux.

Ajoutez la crème et laissez mijoter.

 

Faite chauffer le four a 170°

 

Tartinez le pain du mélange crème, oignon, lardon. Parsemez de gruyère râpé

 

Enfournez 15 min

 

Dégustez!!!!!

 

baguette-campagnarde.jpg

 

 

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afaurore 03/09/2011 15:57



miammm tout ce fromage fondu